Cinzano
Asti D.O.C.G.

Prodotto da uve Moscato bianco in purezza, dal sapore dolce, il vino Asti D.O.C.G. è l'espressione di un territorio che, per le sue caratteristiche uniche che garantiscono la massima qualità dei vigneti, è stato inserito tra i Patrimoni dell'Umanità dall'UNESCO.

Bouquet elegante e ricco

Cinzano Asti D.O.C.G è uno spumante italiano, un omaggio all'amicizia e alla condivisione. Il suo aroma raffinato e generoso evoca il calore dei momenti condivisi, come un'accogliente serata trascorsa con i propri cari.

Bouquet elegante e ricco Bouquet elegante e ricco
Asti D.O.C.G.<br/> Note di degustazione

Asti D.O.C.G.
Note di degustazione

Il vino Asti D.O.C.G. è un tesoro spumante che cattura l'essenza di un giardino in fiore. Ha un bouquet dolce e fragrante di salvia, pesca bianca, acacia e miele, che delizia i sensi e il palato.
 
Produzione: 100% Moscato bianco, coltivato e raccolto a mano tra fine agosto e inizio settembre, nell'astigiano (Canelli, territorio patrimonio UNESCO).
Vinificazione: Metodo Charmat ("charmat corto"). Rifermentazione in vasche di acciaio inox.
Perlage: Fine, numeroso e persistente.
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi.
Profumo: Aromi leggeri e rinfrescanti di salvia e acacia.
Gusto: Pesca bianca piena e dolce, con buona freschezza.
Temperatura di servizio: Fresco (4-6 °C)
 
Asti D.O.C.G. Gradazione alcolica: 7%
 

Come bere <br/> Asti D.O.C.G. Come bere <br/> Asti D.O.C.G.

Come bere
Asti D.O.C.G.

L'Asti D.O.C.G. è un vino dolce e corposo che accarezza il palato con note di pesca bianca. Rinfrescante e versatile, si abbina bene a qualsiasi dessert, dal panettone alla torta di nocciole, o anche a snack salati come salumi freschi o formaggi.

Abbinamenti gastronomici: dessert come il panettone o la torta di nocciole, ma anche salumi freschi o formaggi semi-stagionati o stagionati.

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Produzione di vini spumanti

Gli spumanti Cinzano sono il risultato di un raffinato processo produttivo che incarna l'eredità di secoli di passione, dedizione e competenza.

Come vengono prodotti gli spumanti
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