Boulevardier

Questo famoso cocktail fu creato dal leggendario barista Harry McElhone dell'Harry's Bar di Parigi durante gli anni del proibizionismo, dopo essersi trasferito dagli Stati Uniti. Harry unì le sue radici americane allo stile di vita europeo, combinando bourbon con Campari e vermouth rosso dolce per creare il cocktail classico dal sapore ricco e intenso.

Come preparare il Boulevardier

Aggiungere gli ingredienti in un mixing glass riempito di cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e accuratamente fino a ottenere un cocktail ben freddo e diluito. Filtrare in una coppetta da cocktail fredda. Avvolgere una scorza di limone sul drink per rilasciarne gli oli essenziali e lasciarla cadere come guarnizione.

Ingredienti e Ricetta

2 parti (3 cl) di Cinzano Vermouth Rosso / Bottega Cinzano 1757 G.I. Rosso 2 parti (3 cl) di Campari 3 parti (4,5 cl) di Bourbon Whiskey Versare gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata. Guarnire con una scorza di limone. Bicchiere: Coupette